Suomalaisuus on valttia, kun puhutaan Palmian lounaslautasille päätyvästä lihasta. Käyttämämme liha on suomalaista ja sen alkuperä on kokonaan jäljitettävissä

Lue artikkeli

Artikkeli

Reilu kauppa vähentää ilmastopäästöjä

Vastuullisuus, Ravintola- ja ruokapalvelut

Reilun kaupan kriteerit edellyttävät kestäviä toimintatapoja Reilussa kaupassa mukana olevilta pienviljelijöiltä, plantaaseilta ja yrityksiltä. Kriteereihin sisältyy useita ilmastopäästöjä, energian ja veden kulutusta sekä kemikaalien ja keinotekoisten lannoitteiden käyttöä rajoittavia ja vähentäviä kohtia. Kemikaalien käytön vähentäminen onkin ollut yksi Reilun kaupan tärkeistä saavutuksista.

Lue artikkeli

Artikkeli

Entistä vastuullisempia hankintapäätöksiä

Vastuullisuus, Ravintola- ja ruokapalvelut

Panostamme vastuullisuuteen lounasravintoloiden kertakäyttöastioiden hankinnassa.

Lue artikkeli

Artikkeli

Kilpailutuksella aimo annos hyvää

Siivouspalvelut

Kilpailutus ei aina ole huono asia, parhaimmillaan onnistunut kilpailutus saa koko tiimin puhaltamaan hyvin yhteen. Toimintaa kehitetään ja samalla opetellaan uutta.

Lue artikkeli

Artikkeli

Vihreä ja hoidettu ympäristö on parasta ihmiselle

Vastuullisuus, Kiinteistöpalvelut

Pihan viheralueiden säännöllinen hoito on tärkeintä. Se tulee asiakkaalle pitkällä tähtäimellä edullisimmaksi ja tuo lisäarvoa kaikille rakennuksille.

Lue artikkeli

Artikkeli

6 vinkkiä ruokapalveluiden kilpailuttamiseen

Vastuullisuus, Ravintola- ja ruokapalvelut

Ruokapalveluiden kilpailuttaminen vaatii tarkkuutta, jotta lopputulos vastaa kilpailuttavan organisaation tarpeita. Tarjouspyynnön vaatimukset on hyvä pitää selkeinä, jotta vaatimusten ja kysymysten asettelu ei jätä kummallekaan osapuolelle tulkinnanvaraa.

Lue artikkeli

Artikkeli

Loppu arvailulle - Siivooja-sovellus kertoo siivouksen oikean tarpeen

Siivouspalvelut

Uudet digitaaliset ratkaisut lisäävät siivoustyön läpinäkyvyyttä, suunnitttelua ja kohdentamista eri tilojen siivoustarpeen mukaisesti.

Lue artikkeli

Artikkeli

Siivouspalveluiden kilpailutus tulossa?

Siivouspalvelut

Siivouskilpailutuksessa on hinnan ja laadun lisäksi syytä huomioida se, että tilojen loppukäyttäjälle taataan terveellinen ympäristö sekä hyvä sisäilma.

Lue artikkeli