Monessa mukana

Onnistuneen henkilöstöruokailun avaimet ovat vastuullisuus, kotimaisuus sekä hyvä ruoka ja asiakaspalvelut. Nyt ja tulevaisuudessa.

Vastuullisesti lautaselle

Suomalaisuus on valttia, kun puhutaan Palmian lounaslautasille päätyvästä lihasta. Käyttämämme liha on suomalaista ja sen alkuperä on kokonaan jäljitettävissä

Reilu kauppa vähentää ilmastopäästöjä

Reilun kaupan kriteerit edellyttävät kestäviä toimintatapoja Reilussa kaupassa mukana olevilta pienviljelijöiltä, plantaaseilta ja yrityksiltä. Kriteereihin sisältyy useita ilmastopäästöjä, energian ja veden kulutusta sekä kemikaalien ja keinotekoisten lannoitteiden käyttöä rajoittavia ja vähentäviä kohtia. Kemikaalien käytön vähentäminen onkin ollut yksi Reilun kaupan tärkeistä saavutuksista.

Entistä vastuullisempia hankintapäätöksiä

Panostamme vastuullisuuteen lounasravintoloiden kertakäyttöastioiden hankinnassa.

Vastuullisuus, Kiinteistöpalvelut

Vihreä ja hoidettu ympäristö on parasta ihmiselle

Pihan viheralueiden säännöllinen hoito on tärkeintä. Se tulee asiakkaalle pitkällä tähtäimellä edullisimmaksi ja tuo lisäarvoa kaikille rakennuksille.

6 vinkkiä ruokapalveluiden kilpailuttamiseen

Ruokapalveluiden kilpailuttaminen vaatii tarkkuutta, jotta lopputulos vastaa kilpailuttavan organisaation tarpeita. Tarjouspyynnön vaatimukset on hyvä pitää selkeinä, jotta vaatimusten ja kysymysten asettelu ei jätä kummallekaan osapuolelle tulkinnanvaraa.